一時退院した、実家の母と2人で日帰り温泉へ～

ここは金沢市内にある温泉宿です。

 

 

こじんまりと、落ち着いた静かなお宿です。

温泉も貸し切り状態で、滝を見ながら入る露天風呂も最高でした。

簡単な懐石をお部屋でゆっくりいただきました。

うな重などは、こちらのカウンターでいただけるそうです。

近くにこんな良い温泉があったとは…

 

そして、お留守番だったパパと、今年最後のいつものお蕎麦屋さんへ～

年越し蕎麦用のそば粉の仕入れを兼ねて(*^-^*)

 

寒ブリや、カワハギの肝など、お任せ料理は年末大サービス(^^♪　いろいろ出していただきました＼(^o^)／

金沢名物、かぶらずし　　麹漬けの蕪に鰤が挟んであります。

蕎麦の実が　香ばしい蕎麦味噌

白子酢

塩でいただく、おつまみ蕎麦

パパの仕上げは、鴨南そば

今年も美味しい時間を感謝いたします。

 

自宅のお正月準備は、やっと、ささっと！

トイレのベイピコ人形横にも、残った花を

ベイピコもお正月バージョンの飾りです。

ピコ、色っぽいでしょ？？？

かなり大きめなので取れてしまうのは時間の問題です(‘◇’)

 

 

30日。今日は、朝から金沢港の市場へ～

年内で漁が終わってしまう香箱蟹を買うためです(‘◇’)ゞ

早めに行ったのですぐ買い物できましたが、帰る時は、駐車場に入る為の渋滞ができていました。

香箱蟹15ハイ一山で3500円でゲット！　小振りなので(*^-^*)

ママはカニ面職人に！

夕食に食べた残りは、蓋をしてタコ糸で縛って冷凍室へ。おでんのカニ面用に保存しました(^^)v

 

能登のバイ貝、鮪のお刺身など、いいお買い物できました。

 

神棚、お飾り、お鏡、お正月準備すべて完了？。

パパは洗車もしてくれて…お天気だと、なんでも捗ります。

その上、ベイピコとゆっくりお散歩も出来ました。

 

今年は  、いっぱい楽しい事がありました。

ベイピコのお陰で、たくさんの素敵なお友達との出会いがありました。

お世話になった皆様、楽しい思い出をありがとうございました。

来年も、ボロニーズオフ会などで皆様にお会いできますように♪

よろしくお願いします。　　by 　ベイピコファミリー

またまた、女子4人で忘年会ランチです。

40代、50代×２、60代の不思議な仲良しです。

今回は60代の○○さんのお友達が、お料理を作っているお店に連れて行っていただきました。

ごま豆腐の茶碗蒸しや、蛸の柔らか煮など

蓮根のすり流し、熱々です。

お刺身と、牛蒡醤油

里芋と白身魚のすり身を、車麩の衣で揚げてあります。

菊芋と、ひじきの炊き込みご飯

デザートは、4種類も‼

大満足のランチでした＼(^o^)／

 

そして日曜日、何年か前から行ってみたいと思っていた、お茶会に行って来ました。

毎年12月に行われる「イブの茶会」です。

従来の古美術の設えではなく、現代のアーティストの作品で、現在の美意識で茶空間の精神性を表現することをテーマにしているそうで、楽しみに出掛けました。(^^♪

会場の旧中村邸に入ると

「ヒトガタ」というタイトルの陶・和紙のオブジェ

 

待合のお部屋で、赤地径さんの湯のみで加賀棒茶をいただきました。ご本人にもお話をお聞きできました。

机の上には、もと同僚の作家、岩崎晴彦さんの作品、香合でしょうか。優しい色合いです。

床の横には、真鍮に、ガラスを焼き付けるという面白いものが…

床には(@_@)

なんと、あの、アンディ・ウォーホルの２０代の頃の作品で、肉筆の金箔画。しかも来年の干支の「Ⅿonkey」

感動でした！

 

そして、お茶席中はさすがに写真はありませんが、一つ一つ、斬新なお茶碗が出てきて驚きました。

美大の先生で陶芸家でもある、主宰の久世先生の説明も解りやすく、楽しく幸せでした！

お道具も飾りものも、とっても素敵でした。

 

 

 

この白磁菓子器で、お菓子が出されました。

正客の場所には、薔薇の器が。

金属の結界も、とても美しい。

昭和３年に中村酒造の住宅として建てられたお屋敷で、らんまは、井波彫刻で、酒屋だけに杯を持っているのだそうです。

朱赤の壁に、書家の表立雲さんの幻想的なパネルが素敵です。

 

お茶会の後にハープのミニコンサートがありました。

とっても、とっても楽しい時間でした。

来年も行けたらいいなぁ～(*’▽’)

 

そして午後～。パパはお勉強会ー。

ママは、お散歩から戻ったばかりのソラモヨウさんと、ボス達をもう一度お散歩させてしまいました。ごめんなさい<m(__)m>

何人もの人に声をかけていただきました。

トイプードル？
みんな兄弟？

へー、ボロニーズ！初めてきいたわ…
親子に姉妹に、いとこ！　へ～

いつもほぼ同じ会話(*^-^*)

今年最後？の良いお天気に恵まれました(^^)v

パパが、ママの知らぬ間にネットで注文した、ベイピコへのクリスマスプレゼントは～

モンゴルの家、ゲルみたいなお家です。

なんか、フワフワして可愛いです。

ベイ達が気に入ってくれたかは？？？

 

そして、ママが衝動買いしてしまったのが、チョコレートのツリーです(^^♪

三角錐のチョコに、大きさの違うリングのチョコを、大きい順に通してツリーになっています。

毎日眺めて、イブに食べるつもりです(^^)v
（もちろん、ナッツは外して…）

可愛くて、いろいろな物と撮影。

ピアノの上に飾ることにしました。

 

ベイピコ達も、クリスマス仕様です。

ベイのリボンには、雪ダルマや、ツリー、プレゼントが付いてて、本当はベルもあったのに、噛みちぎってしまいました。

もうすぐクリスマス♪

ママにもサンタ来ないかな(;´∀｀)

先週の日曜日、犀川上流にお散歩に。

 

上菊橋から雪見橋を歩きます。

ピコも、すっかり元気です。

1時間ぐらい歩きました。

ボス達も誘ったけど…ソラモヨウさん、お仕事中で残念でした。

 

そして、今週末は、ソラモヨウさんの行きつけのお店で、忘年会♪ではなく、新年会の練習会だそうです。

生の白ビールで乾杯(^^♪

ナッツアレルギーの人は食べないでくださいね。と、美味しそう♪
勿論、ナッツどけて食べました(*^-^*)

帆立とトマトのグラタン。トマトがフレッュであっさりして美味しい(^^）

 

お刺身は、しめ鯖・鮪・かんぱち・グジ・烏賊

白子焼き

これが、びっくり。牛蒡と、ご飯のポタージュ
牛蒡の香りが、美味しい（＾◇＾）クリーミー

香箱蟹。蟹の上には、餃子の皮の中に蟹の子が入って揚げてあります。ソースには蟹味噌が。

アスパラの、お浸し。パリパリ美味しい(^O^)

柔らかいステーキ。カリカリのガーリックと～。

梅茶漬けの後、紫蘇のシャーベット

美味しく、楽しい時間でした。
山中湖オフ会デビューを一緒にしましょう♪と、ソラモヨウ夫妻に、呼びかけましたが…？？？

 

翌日～。暇なら、遊びに来ると言っておられたソラモヨウさん。みかんさんが、ケーキを買ってきてくださったのですが・・・用事で、来れなくなりました。

残念でした。(*^-^*)

カカオテさん、美味しいチョコレート＆ケーキやさんです(^^)v

この季節、金沢おでんのメインは、香箱蟹の蟹面。

おでん屋さんでは、これを求め観光客でいっぱいらしいので、お家で作ってみよう！と、挑戦(^^♪

でも、どうやって、固めてるのか…？

 

取りあえず、蟹を解体。内子も外子も、甲羅詰めて～

その上に、身を並べます。

 

ここまでして、冷蔵庫へ～

 

良いお天気なので、お出かけします。
富山にできた、アウトレットに行ってみました。

小さな観覧車。誰も乗ってません～。中もワンコNGで、早めに出ます。

お山の上に、牧場があるというので、どんどん上って行きました。

稲葉山牧場ー。なのに…牛も馬も人もいませんでした。

 

家に戻ると、蟹面の仕上げ。

考えた末、はんぺんに、水溶き片栗粉を入れてやわらかくして、蓋をするように塗ってみました。

そして、出来上がったおでんの鍋に投入。

温める程度にしばらく煮ました。

1個はなんとか、それらしく？完成。

もう1個は、鍋の中で爆発( ;∀;)

お陰て、蟹の、美味しいお出汁の、おでんになりました(*’▽’)

今度、作り方、おでん屋さんに、聞いてもらおう…